WPX:生态实践项目启动以衡量可持续发展指标

国家猪肉委员会环境项目主任玛格丽特·谭说:“我们希望能够告诉大家，我们的猪肉生产商在环境管理方面做得多么好。”“在我们的农场，每一天都是地球日，我们希望能够展示这一点。我们想提供一个平台和一种方式，我们可以让第三方验证我们的生产商正在做的实践，以展示这些可持续性实践。”

制作人有时会担心向其他人提供数据所必需的工作。收集这些数据的过程变得更加容易，因为生产者可以使用新的不同的电子平台，无论是通过电子表格还是不同的格式。

“我退出的一些事情，我正在基于我的种植实践和我的粪便使用的负二氧化碳排放，这与我的土壤中每年螯合的一部分含有大量的碳，“戴尔斯特弗尔说，猪肉生产商和参与者在这个试点项目中。“使用我与封面作物一起使用的一些无直接和剥离措施，我实际上在土壤侵蚀损失中显着降低。”

与这个平台合作是有益的生产者，因为他们可以证明他们的实践和措施需要达到最终目标的变化。该平台允许生产者测量是否正在积极地进行变更和可以采取的操作，以进一步改进此数据。

该试点项目的目标不仅是实现猪肉生产的可持续性，而且是实现全世界的可持续性。有了这些测量数据，生产者可以展示他们在可持续发展方面的努力，并庆祝他们的进步。

“我们正在进行可持续的做法，但许多生产者没有意识到它，因为这是他们每天都做的事情。但这些实际上是帮助不断发展的不仅仅是猪肉生产，而且是世界的实践。所以这就是我们想要的展示，“谭说。“例如，在戴尔的情况下，他能够看到他在他的土壤中汇集了多少碳。他的农场实际上像森林一样，或者是我们气候变化挑战的解决方案。”