莱曼猪会议:准备北美爆发与无非洲猪瘟分隔
在美国明尼苏达州举行的2021年Allen D. Leman养猪大会上,加拿大猪肉委员会的兽医顾问Egan Brockhoff博士就非洲猪瘟(ASF)划分问题与《养猪网站》进行了交谈。188bet亚洲体育滚球专家
目标是建立交易区,以便在北美地区发生爆发,使从北美移植到另一个全球贸易伙伴的自由猪。这些隔间是通过猪,生物安全和监视的分离来建立。
“我们正在‘和平时期’建立一个隔间,”布罗克霍夫说。“我们一直在确认车厢内没有ASF。所以面对新的疫情,最坏的情况,我们建立了一个系统,即使在‘战时’我们也能进行贸易。”
鉴于最近在距离美国本土仅70英里的多米尼加共和国爆发了非洲猪瘟,这些隔间的相关性尤其重要。
这些隔间是如何设置的?
虽然区域严格地定义了地理,但隔间由生物安全措施定义。这确保没有疾病被引入舱室:
- 每周监测和诊断,以确保隔间仍然无病
- 猪圈内所有猪的可追溯性
- 屠宰场的隔离
虽然ASF是这些隔间的主要动机,但它们是免受任何疾病的保护。例如,全球有一些古典猪瘟的隔间。
北美国家的相互连接
这个统计化项目开始作为加拿大猪肉行业的矛头的项目。但那以后,加拿大粮食检验机构(CFIA)一直与美国农业部直接协调,以制定在更广泛的规模上实施分区化的方法。
“加拿大和美国融合得非常好,”布罗克霍夫说。“如果美国先得到非洲猪瘟,对加拿大将是毁灭性的,反之亦然。我们是一个相互关联的猪肉行业,我们需要找到保持市场开放的方法。一旦边境关闭,农民就失去了进入市场的机会,他们的猪肉产品就失去了价值,其后果是灾难性的。猪肉行业没有人希望出现这种情况。”