猪118号:你在养猪生产中可能没有你想象的那样经济高效——格林·唐瑟博士
任何好的猪营养师都知道他们不仅是营养师，也是一个经济学家。优化成本效率是猪生产设施的总体目标，并且随着我们今天的不可预测的市场，我们需要了解如何最大限度地为我们的设施最大限度地提高我们的净利润。在今天的谈话中，Griner博士与Glynn博士聊天，关于猪市场如何改变，并且在未来可能会改变目前大流行的供求和价格波动。
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1.猪肉的当前供需
2.大流行的情况如何
3.生猪价格相对进口价格的变化
4.管理生产成本波动的技巧
5.大宗商品市场
6.疾病对价格的影响
7.资源生产商
8.要点
: Glynn Tonsor博士于2010年3月加入K-State农业经济学学院，担任助理教授。他于2006年获得K-State的博士学位，并于2006年5月至2010年3月担任密歇根州立大学农业、食品和资源经济系助理教授。Tonsor目前主要致力于一系列综合研究和推广活动，尤其关注牛/牛肉和猪/猪肉行业。他更广泛的兴趣涵盖了整个肉类供应链的各个方面，从生产水平的供应问题到最终用户的消费者需求问题。Tonsor博士发表了超过100篇同行评议的出版物，为超过27000名观众提供了240多篇演讲，举办了大量的教育网络研讨会，并撰写了大量非技术出版物。他已向州和联邦政府机构作证。除了与许多农业媒体接触外，Tonsor还被更广泛的媒体采访或引用，包括CBS晚间新闻、BBC新闻、经济学家杂志、时代杂志、华尔街日报和美国农场报告。
