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NUQO与奥地利大学合作开发基于藻类的牲畜饲料

饲料添加剂公司NUQO与上奥地利应用科学大学合作,研究植物和海藻代谢产物在动物健康和饲料行业的潜力。

2021年10月20日上午7时

NUQO和卓越中心(CoE)食品技术和营养上奥地利应用科学大学宣布了一项正式合作,以推进植物生化学和植物生化学(植物和海藻的代谢物)的研究,开发潜在的动物营养和健康技术。

“在六须鲇CoE食品技术和营养是植物生物化学领域的领导者,我们期待着与他们的合作团队专注于发现和发展新代谢物从植物和海藻和过程可能解决饲料行业的复杂挑战”说NUQO CEO Ewenn Helary。

在合作伙伴关系下,NUQO将与Wels的科学家合作,评估有希望推进饲料应用的新分子。NUQO可能会推出一些具体的项目,让Wels的科学家有机会支持公司领导人并指导正在进行的开发。

应用科学大学CoE食品技术和营养主管Julian Weghuber说:“NUQO的独特方法和支持让研究人员继续参与开发,这使我们很容易决定与他们合作,将我们的发现转化为潜在的解决方案。”“我们期待着合作,并授权我们的多学科科学家推进他们的研究。”

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这一合作伙伴关系将让来自两个团队的研究人员开发分析方法,以识别和表征来自植物或藻类的代谢物。

©阿尔加

NUQO技术总监Stephanie Ladirat说:“Wels的研发设施有几个体外和体内模型,这些模型将有助于更好地了解选定的植物生源和植物生源的作用模式,特别是它们对细胞毒性、生物利用度、抗氧化活性和免疫调节的影响。”

此外,该项目将评估基于微胶囊或生物转化的破坏性制造工艺,以优化饲料的应用。

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